Пролетна ваканция: Кулинарни приключения в кухнята с шеф Виктор и шеф Виктория

 Дайте на детето си възможността да се потопи в едно незабравимо кулинарно приключение през пролетната ваканция!

 В периода 31 март - 4 април 2025 г. в HRC Culinary Academy ще се проведе 5-дневен курс „Кулинарни приключения в кухнята“, специално създаден за деца на възраст от 12 до 18 години, воден от шеф Виктор Светославов и шеф Виктория Балтутите.

 Този курс е отличен начин да развиете кулинарните умения на Вашето дете, като същевременно го научите на важни житейски умения като работа в екип, креативност и внимание към детайла. Практическите уроци ще им позволят да се запознаят с нови техники, рецепти и кухни.

 Какво ще научат децата:
 Основни техники за готвене
 Съчетаване на вкусове и съставки
 Работа в екип и организираност в кухнята
 Приготвяне на разнообразни ястия и десерти

 Курсът ще се проведе в две групи.
Група 1: Водена от шеф Виктория на английски език с фокус върху топла и студена кухня (салати, супи, основни)
Група 2: Водена от шеф Виктор на български език с фокус върху пекарство и изделия за закуска (хляб, мъфини, кишове)
 По време на обедната почивка децата ще се хранят заедно, споделяйки приготвените от двете групи ястия.
 Молим ви при записване да посочите предпочитаната група за вашето дете.

 Кога: 31 март - 4 април 2025 г.
Цена: 650 лв
Час: 9:00 - 16:30
 Място: HRC Culinary Academy София, бул. Цар Борис III 59

За Инструкторите:

 Шеф Виктория Балтутите завършва HRC Culinary Academy и има богат международен опит в индустрията на хотелиерството от 2013 г. Работила е в множество високо реномирани ресторанти по целия свят. През 2015 г. печели първо място за най-добър сладкар на кулинарен конкурс, организиран от Американската кулинарна федерация. 

 Шеф Виктор Светославов - Главен шеф-инструктор в HRC Academy и експерт по хлебопроизводство. Превръща любовта си към сладкарството и пекарството в професионален път. Неговата специалност е приготвянето на занаятчийски хляб, но той е професионалист и в управление на човешките ресурси и бизнес операции.

 Възможности за настаняване:
Ако идвате от друго населено място, предлагаме удобни възможности за настаняване в хотел Kitchen59, разположен в непосредствена близост до академията. Така родителите могат да бъдат спокойни, че децата им са на сигурно и удобно място, докато се наслаждават на кулинарното преживяване.

 Не изпускайте възможността да осигурите на детето си един вкусен и образователен старт на пролетната ваканция!

 Местата са ограничени!

За допълнителна информация и записване, моля, свържете се с нас:
 е: info@hrcacademy.com
 т: +359 (2) 426 02 58
 м: +359 884 095 674

 За да запазите място и да платите по банков път, е необходимо да изпратите трите си имена, телефон и имейл на info@hrcacademy.com и да преведете сумата от 650 лв. по следната банкова сметка:

Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG55UBBS80021017083650
Банка: Обединена българска банка
BIC: UBBSBGSF

 В основание за плащане, моля посочете: „Пролетна ваканция“, имена и телефон за връзка на участника в курса.